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2019-04-12 15:10:45 来源:泉州政务
泉州市对学校食品安全开展专项检查,共出动执法人员44人次,检查学校20家,下发责令整改通知书8份。

  孩子在学校吃得好不好?菜色品种怎么样?食品卫生情况如何?这些问题时刻牵动着家长的心。日前,泉州市对学校食品安全开展专项检查,共出动执法人员44人次,检查学校20家,下发责令整改通知书8份。

  本次行动以幼儿园、?#34892;?#23398;、大学食堂为重点检查对象,执法人员?#30452;?#21069;往毓英幼儿园、泉州五中、华侨大学等学校,重点围绕经营单位主体资格、从业人员是否持有健康证、原料采购、食品加工储存、餐饮器具清洗消毒、食物留样等方面开展执法检查,全面排查食品安全隐患,严厉打击无证经营、使用“三无产品”、过期食品等违法行为。执法人员?#24247;鰨?#23398;校主体责任重大,应严格落实主要负责人作为第一责任人的食品安全责任制,加强学校内部管理,落实各项食品安全制度。

  检查发?#25191;?#37096;分学校卫生情况良好,食品加工制作较规范,餐饮具清洗消毒到位。但也有个别学校存在以下问题:食品留样数量不足、原料未隔墙离地储存、冰箱内生熟食品混放。对上述存在的问题隐患,执法人员现场下达责令整改通知书,要求立即改正并限期提交整改报告。

  整治期间还将联合学校开展食品安全和健康饮食教育,增强青少年学生的识假辨假、安全消费意识及能力,并加大宣传投诉举报途径宣传,鼓励广大学生家长就餐时遇到无证经营、过期食物等情况,及时拨打12315、12331向市场监管部门?#20174;常?#20849;同净化校园食品安全。

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